W części południowej, na lewej stronie rzeki rozpościerają się winnice Gigondas, Coteaux du Tricastin, Châteauneuf du Pape, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron, a po prawej stronie sławne winnice produkujące wina różowe: Lirac i Tavel. W części południowej, na lewej stronie rzeki rozpościerają się winnice…
Cotes du Rhone Nord (Rodan Północny) W części północnej, po prawej stronie rzeki znajdują się winnice Côte Rotie, Château Grillet, Condrieu, Saint Joseph, Cornas i St-Peray, a po lewej stronie Crozes Hermitage oraz Hermitage. Côte Rôtie, około 60 ha jednych z najstarszych winnic regionu. Winorośl uprawiana na stromych zboczach…
Rodan to jedna z najbardziej znanych rzek świata. Z Alp, na południe od Lucerny w Szwajcarii, rzeka meandruje przez winnice Wallis i Sabaudii, region winnic od Vienne do Valence, aż do winnic południowego Rodanu i regionu Midi. Szczęściarzami są ci, którzy mają okazję popłynąć w rejs po Rodanie na licznych statkach. Mogą oni bowiem rozkoszować się bogatym dziedzictwem…
Południowa Grecja Południowa Grecja ma gorący klimat śródziemnomorski i silne nasłonecznienie. Warunki te sprzyjają dojrzałym owocom, aromatycznym białym winom i aksamitnym czerwonym winom. Na Peloponezie winogrona takie jak Agiorgitiko dają wytrawne wina czerwone o wyrazistym smaku, korzennych przyprawach i miękkich taninach. Agiorgitiko jest dobrze znane z Nemei, regionu…
1. Północna Grecja – Northern Greece Tracja Macedonia Epirus Thessalia Północna Grecja Naoussa, posiadająca ChNP (chronione pochodzenie geograficzne), znajduje się w regionie Macedonia w północnej Grecji. Winnice sięgają tu wysokości do 400 metrów n.p.m. Region ten, zwłaszcza w porównaniu z resztą Grecji, jest chłodniejszy. Wina z tego…
Znaleziska archeologiczne świadczą o tym, że Grecy uprawiają winorośl przynajmniej od 4000 tysięcy lat, co czyni ją najstarszym krajem jej uprawy w Europie. Odegrali kluczową rolę w uprawie i propagowaniu uprawy winorośli na wszystkich podbitych przez siebie terenach. a tradycję tę przejęli następnie Rzymianie. Dionizos był greckim bogiem płodności, dzikiej natury, winnej…
Grecja Wielu z nas wina greckie kojarzą się z Retsiną, antycznym winem o aromacie przypominającym szpitalne środki dezynfekujące. Grecja oferuje także wiele oryginalnych win, z oryginalnych, własnych , antycznych szczepów, które mogą okazać się interesujące w obliczu homogenizacji i uciążliwej standaryzacji win. Biorąc pod uwagę polską rzeczywistość…
Początki…W sercu legendarnych burgundzkich winnicc Côtes de Beaune i Côtes de Nuits, na 25 hektarach Domaine de la Romanée-Conti powstają najwyższej klasy wina: Romanée-Conti, Échézeaux, Grands-Échézeaux, Romanée-Saint-Vivant, La Tâche, Richebourg, Montrachet… Prestiżowe dziedzictwo poparte jest wielowiekową historią i filozofią skupioną na poszanowaniu gleb i „climats”. Ta uprzywilejowana burgundzka specyfika geograficzna, naturalny i żywy…
Provence, w oksytańskiej francuskim Provença wywodząca się z łacińskiej provincia – prowincja. Region historyczny i kulturowy, byłe niepodległe państwo i była prowincja związana z Francją. Zniknęla z mapy podczas Rewolucji Francuskiej, obecnie w dużej mierze w przetworzonej formie stanowi region Prowansja-Alpy-Lazurowe Wybrzeże (Provence-Alpes-Côte d’azur). Prowansja kojarzy nam się z różowym winem, polami l;awendy i Lazurowym Wybrzeżem. Ma bogatą historię winiarską, sięgającą…