Luberon (dawniej znany jako Côtes du Luberon) to francuski region winiarski zaliczany oficjalnie do południowej części Doliny Rodanu (Vallée du Rhône), choć geograficznie i kulturowo leży w samym sercu Prowansji. [1, 2, 3] Posiada on własną kontrolowaną apelację pochodzenia – AOC Luberon. Winnice tego regionu…
Ventoux (do 2009 r. Côte de Ventoux), wino z Południowego Rodanu. „Ventoux” pochodzi od słowa „Vent” oznaczającego wiatr. 4 marca 2025 r. UNESCO uznało Mont Ventoux za „rezerwat biosfery”. Winnice rozciągają się łukiem wokół góry Mont Ventoux o wysokości 1912 metrów i obejmują pięćdziesiąt jeden gmin. Mont Ventoux znajduje się w departamencie…
Beaumes-de-Venise to słynna francuska apelacja w południowej Dolinie Rodanu, która słynie głównie z dwóch rodzajów wina: słodkiego, wzmacnianego Muscat de Beaumes-de-Venise oraz wytrawnych win czerwonych. [1, 2, 3] Muscat (Vin Doux Naturel) Wytrawne Wino Czerwone Połączenia z jedzeniem Beaumes -de-Venise to czerwone wino z kontrolowaną nazwą pochodzenia (COD), produkowane w miejscowościach Beaumes-de-Venise,…
Niegdyś okrzyknięty ukrytym klejnotem południowej doliny Rodanu, Vacqueyras coraz częściej pogrąża się w refleksji. Apelacja, przyznana w 1990 roku statusem AOC, z biegiem lat systematycznie podnosiła jakość, jednak jej istota pozostaje nieuchwytna. Zanim podzielę się swoimi przemyśleniami na ten temat, przyjrzyjmy się bliżej rocznikowi…
Vinsobres to apelacja dla czerwonych win z parafii o tej samej nazwie, w południowej części francuskiego regionu winiarskiego Dolina Rodanu . Winogrona grenache i syrah stanowią większość bogatych, pełnych czerwonych win z apelacji. Dowiedz się więcej Położone w południowej części doliny Rodanu, Vinsobres to francuska apelacja dedykowana czerwonym winom o granatowej barwie, produkowanym głównie z winogron grenache, z których do kupażu można wykorzystać Syrah…
Cairanne AOP to prestiżowa francuska apelacja winiarska (AOC/AOP) w południowej części Doliny Rodanu, znana głównie z produkcji wyrazistych win czerwonych oraz nielicznych białych. Status niezależnego Cru (AOP) region uzyskał w 2016 roku. [1, 2, 3, 4] Charakterystyka i terroir Szczepy winogron Cairanne w końcu uzyskało nową nazwę…
Vacqueyras jes prestiżową apelacją w południowej części Doliny Rodanu, u podnóża pasma górskiego Dentelles de Montmirail. Region znany jest z potężnych i pełnych ekspresji win czerwonych, które stanowią ponad 90% całej produkcji. Wina z Vacqueyras są często określane jako doskonała, bardziej przystępna cenowo alternatywa dla słynnego Châteauneuf-du-Pape,…
Rasteau to Appellation d’Origine Contrôlée dla wina w południowym regionie winiarskim Rodanu we Francji , obejmującym zarówno wina wzmacniane [ 1 ] , jak i niewzmacniane. Słodkie wina wzmacniane ( Vin Doux Naturel , VDN) mogą być czerwone, różowe lub białe [ 2 ] i od dawna są produkowane pod nazwą Rasteau AOC. W 2010 roku do apelacji dodano również wytrawne wina czerwone (niewzmacniane), obowiązujące od rocznika 2009. [ 3 ] 97% produkcji…