Wino bez tajemnic.
Degustacja bez stresu.
Nazywam się Wiktor Zastróżny. Piszę o winie i miejscach, w których ono żyje — od Alzacji po Jurę. Dzielę się praktyką degustatora, historiami regionów i poleceniami, które mają sens w kieliszku.
Najnowsze wpisy z dziennika degustatora
Krótkie notatki z podróży, regiony winiarskie, historie producentów i degustacje bez nadęcia
– konkretnie i z pasją.
Najpopularniejsze kategorie
Poznaj tematy, do których wracam najczęściej — regiony winiarskie, degustacje, felietony i historie ludzi stojących za winem. Wybierz kategorię i czytaj to, co Cię najbardziej ciekawi.
98
Felietony
23
Prasa / wywiady
Degustacje i spotkania
Dla firm, grup i osób prywatnych — poziom dobieram do uczestników (od pierwszego kieliszka po degustacje tematyczne)
KSIĄŻKA
Degustacyjny Słownik Winiarski
Praktyczne hasła, aromaty, technika degustacji i język, który pomaga opisywać wino prosto.