Półwysep Peloponeski Domaine Skouras, Nemea Rozległa apelacja Nemea, położona na wschodzie, oferuje różnorodność terroir. Dobrze reprezentowaną tam odmianą winorośli jest Agiorgitiko. Północny region Pátras słynie z winnic produkujących białe wino, takich jak Mavrodaphne w Patras, Muscat w Patras i Muscat w Rio Patras. Roditis i Sideritis to jedne…
Malownicza wyspa wyspa Kefalonia leżąca na na Morzu Jońskim, słynie z urzekających krajobrazów i wyjątkowego dziedzictwa winiarskiego. Łagodne wzgórza i bliskość wybrzeża, odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu win produkowanych w tym regionie. Śródziemnomorski klimat Kefalonii, charakteryzujący się łagodnymi zimami i ciepłymi latami, łagodzonymi przez morską bryzę, stwarza sprzyjające warunki…
Korfu to najbardziej zielona z greckich wysp – takie określenie najczęściej pojawia się przy jej opisach, i jest jak najbardziej prawdziwe, bo Korfu wprost tonie w zieleni. Długa i ciekawa historia wyspy, piękne krajobrazy, urozmaicone wybrzeże z ładnymi plażami przyciągają co roku rzesze turystów. Już pierwsze spotkanie z Korfu podczas…
ZAKINTHOSGórzysta wyspa z dużą ilością opadów w ciągu całego roku, z małymi, żyznymi równinami. Najbardziej popularne uprawiane tu odmiany to Skiadopoulo, Pavlos, Goustoulidi. Ta ostatnia odmiana służy do produkcji tradycyjnego, miejscowego wina Verdea (wł. Verde = zielone). Winogrona do tego wina zbierane są jeszcze latem, stąd ma zielonkawy odcień i jest…
SAMOSWyspa powstała na skutek dużego uskoku tektonicznego. W uprawie dominuje Muskat, z którego produkuje się znany, słodki Muscat z Samos. Około 1800 hektarów upraw, na wysokości około 800 metrów n.p.m. Samos to jeden z historycznych bastionów produkcji Muscat Blanc. Wyspa produkuje szeroką gamę stylów, od wytrawnych, aromatycznych win po bogate,…
Wulkaniczna wyspa znajwyższym szczytem 430 metrów, w uprawie jest około 1000 hektarów głównie Limnio, zwanej także Kalambaki oraz bardziej popularny Muskat Aleksandryjski. Limnos to ojczyzna Limnio, jednej z najstarszych czerwonych odmian winorośli w Grecji. Produkuje wina o średniej budowie, z nutami czerwonej wiśni, suszonych ziół i subtelną ziemistością.…
Strategicznie położone między Wschodem a Zachodem, Rodos było jedną z pierwszych greckich wysp, na których uprawiano winorośl . Liczne znaleziska archeologiczne i dowody historyczne potwierdzają znaczenie rodyjskich amfor w transporcie wina z wyspy i wskazują, że wyróżniały się one od innych grawerunkiem róży (gr. rodo) lub boga słońca – Heliosa . Oznaczało to,…
SANTORINI (CYKLADY)Winorośl na wyspie prowadzona jest w charakterystyczny sposób, coś w rodzaju girlandy (stefani), gdzie owoce rosną do wewnątrz, przez co nie są niszczone przez silne wiatry. Około 80% upraw stanowią odmiany białe, łącznie z czerwonymi jest ich około 1200 hektarów. Lata są tu gorące i suche, zimy zaś obfitują w silne
KRETANa tej największej z wysp Morza Egejskiego (piąta pod względem wielkości na Morzu Śródziemnym) produkuje się 20% wszystkich win greckich. Wyspa ma bardzo zróżnicowany krajobraz, zdominowany przez łańcuch górski ciągnący się z zachodu na wschód, z najwyższym szczytem Psiloritis o wysokości 2456 metrów! Na Krecie istnieją cztery główne obszary uprawy winorośli: Archanes…
Południowa Grecja Południowa Grecja ma gorący klimat śródziemnomorski i silne nasłonecznienie. Warunki te sprzyjają dojrzałym owocom, aromatycznym białym winom i aksamitnym czerwonym winom. Na Peloponezie winogrona takie jak Agiorgitiko dają wytrawne wina czerwone o wyrazistym smaku, korzennych przyprawach i miękkich taninach. Agiorgitiko jest dobrze znane z Nemei, regionu…