Kategoria Prowansja

Francja

Kraj produkujący wspanialsze niż gdzie indziej wina (pomińmy tu celowo mocniejsze trunki) i co ważne, kraj w którym wino jest mocno zakotwiczone w jego kulturze. Żródła wskazują , że już 600 lat przed Chrystusem Grecy z Azji Mniejszej zawieźli winorośl do założonej przez siebie kolonii zwanej Massalia, póżniej Massilia (dzisiejsza Marsylia).…

Prowansja

Provence, w oksytańskiej francuskim Provença wywodząca się z łacińskiej provincia – prowincja. Region historyczny i kulturowy, byłe niepodległe państwo i była prowincja związana z Francją.  Zniknęla z mapy podczas Rewolucji Francuskiej, obecnie w dużej mierze w przetworzonej formie stanowi region Prowansja-Alpy-Lazurowe Wybrzeże (Provence-Alpes-Côte d’azur). Prowansja kojarzy nam się z różowym winem, polami l;awendy i Lazurowym Wybrzeżem. Ma bogatą historię winiarską, sięgającą…