Kategoria Kraje winiarskie

Nadrenia Środkowa (Mittelrhein)

Nadrenia Środkowa – na północ od Rheingau, od Kaub prawie aż po Bonn. Większość win z tego regionu wypijają tubylcy i turyści podróżujący niezwykle pięknym w tym miejscu Renem. Wśród winnic, na wierzchołkach stromych zboczy, podziwiać można stare, piękne zamki lub ich ruiny. Aleksander von Humboldt uważał ten region…

Ribera del Duero

Ribera del Duero to jeden z najlepszych regionów winiarskich Hiszpanii, produkuje się tu doskonałe, najdroższe, kultowe wina Vega Sicilia Unico i Pesquera z bodegi Alejandro Fernandez. Interesujące, że mniej więcej w tym samym czasie co Marquis de Riscal w Rioja, 200 kilometrów dalej na zachód, Don Eloy Lecanda Chaves, w miejscu znanym jako…

Rias Baixas

Rias Baixas to jedna z części hiszpańskiej Galicji oraz coraz bardziej znana apelacja hiszpańskiego wina (inne galicyjskie apelacje to Ribeiro, Valdeoras, Ribera Sacra i Monterrei). Warto ją zwiedzić, choćby przy okazji podróży do Santiago de Compostela. Rias to odpowiednik norweskiego fiordu, jest to też nazwa pięknego, galicyjskiego zachodniego wybrzeża, gdzie…

Priorat

Trochę historii Nazwa Priorat pochodzi z łaciny. Przeorat Scala Dei dał nazwę regionowi. Istnieje ciekawa historia o tym, dlaczego kartuzi zdecydowali się osiedlić w Priorato de Scala Dei. Było to około 1163 roku. Pasterz opowiedział księdzu o wizji, którą miał: aniołowie zstąpili z niebiańskiej drabiny. Wkrótce potem…

La Mancha

La Mancha to ogromny, największy pojedynczy obszar winiarski na świecie położony na południowy-wschód od Madrytu. Dawniej była to południowa część Królestwa Kastylii, sławna dzięki literackiej postaci Cervantesa – Don Kichota (Don Quijote de la Mancha), dziś jest autonomicznym regionem Castilla-La Mancha. Nawadniana jest przez Tag (Tajo), Júcar i Guadianę. 180…

Cognac (Koniak)

Poitou-CharentesTym razem nie o winie, lecz o trunku powstałym z wina. Departament Charente-Maritime, w którym powstaje koniak, leży w zachodniej Francji, na północ od Bordeaux, nad Zatoką Biskajską, w regionie Poitou-Charentes, w departamencie Charente-Maritime ze stolicą La Rochelle, dawnym bastionie protestantyzmu. Nazwę zawdzięcza swemu położeniu nad najdłuższą rzeką tego regionu – Charente, która wpływa do Oceanu Spokojnego, niedaleko…

KIELISZEK VALPOLICELLA

  Valpolicella. Bardzo Szczęśliwa Dolina. Valpolicella, Recioto della Valpolicella  i Amarone della Valpolicella,  to wina z okolic Werony,  w regionie Veneto, w północnych Włoszech. Valpolicella  znane za czasów rzymskich jako retico, było ulubionym winem wstrzemięźliwego Augusta, jak pisze w swojej niezwykłej książce „Kieliszek Valpolicella” – Roman Szałas.…

WINA ALZACKIE | Wiktor Zastróżny

Zainteresowania winami i turystyką świetnie można połączyć właśnie w Alzacji. Wspaniałe lasy, dzikie górskie drogi przez Wogezy, malownicze wsie i znakomite białe wina. Route de Vin, popularna trasa turystyczna, zarówno w czasie winobrania jak i o każdej innej  porze roku, jest zawsze  atrakcyjna. 180 kilometrowy, kręty szlak prowadzący od Marlenheim…