Lirac ( wymowa francuska: [ liʁak ] ) to winnica objęta kontrolą pochodzenia ( Appellation d’Origine Contrôlée , AOC) w departamencie Gard , położona na niskich wzgórzach wzdłuż prawego brzegu Rodanu w południowym regionie winiarskim Rodanu we Francji . Nazwa pochodzi od miejscowości Lirac . Granicząc z sąsiednim regionem winiarskim Tavel AOC , w którym w sąsiedniej miejscowości produkowane jest wyłącznie wino różowe, Lirac jest jednym z 13 regionów winiarskich rodziny…
W świecie wina istnieją wina białe, różowe, czerwone i… Tavel Wino Tavel to Rhône Valley Cru, uważane przez wielu smakoszy za najlepsze różowe wino na świecie. Na zboczach prawego brzegu Rodanu, pomiędzy mostem w Awinionie a mostem w Gard, leży wyjątkowy terroir… „Królestwo Tavel”.Najszlachetniejsze odmiany winorośli kwitną na tym terroir,…
We Francji, na lewym brzegu Rodanu, leży mała wioska. Pierwotnie była ona osadą górniczą o nazwie Calcernier, ale w XIV wieku spodobało się tam papieżowi Janowi XXII. Zlecił on zbudowanie w tej malowniczej, słonecznej wsi swojej letniej rezydencji. To jego wystawna rezydencja stała się następnie inspiracją do zmiany nazwy całej wsi…
Od Châteauneuf-du-Pape , wina papieży i królów, po łatwe do picia wina Côtes du Rhône, dostępne w bistrach na całym świecie, hedonistyczne wina z południowego Rodanu są naszymi stałymi przyjaciółmi. Łączy je soczystość owoców, pikantne przyprawy i ziemiste nuty. Najbardziej dynamiczne wina pochodzą zazwyczaj z potężnych crus tego regionu . Cru, co po francusku oznacza „wzrost” , oznacza prawnie wyznaczony region,…
W części północnej, po prawej stronie rzeki znajdują się winnice Côte Rotie, Château Grillet, Condrieu, Saint Joseph, Cornas i St-Peray, a po lewej stronie Crozes Hermitage oraz Hermitage. Côte Rôtie, około 60 ha jednych z najstarszych winnic regionu. Winorośl uprawiana na stromych zboczach gór daje wina, które należą do najlepszych…
Od Châteauneuf-du-Pape , wina papieży i królów, po łatwe do picia wina Côtes du Rhône, dostępne w bistrach na całym świecie, hedonistyczne wina z południowego Rodanu są naszymi stałymi przyjaciółmi. Łączy je soczystość owoców, pikantne przyprawy i ziemiste nuty. Najbardziej dynamiczne wina pochodzą zazwyczaj z potężnych crus tego regionu . Cru, co po francusku oznacza „wzrost” , oznacza prawnie wyznaczony region,…
Na południe od Lyonu, kulinarnej stolicy Francji, od Vienne aż po Avignon rozpościerają się winnice Côtes du Rhône. Całość obejmuje aż 6 departamentów: Rhône, Loire, Ardèche, Drôme, Gard i Vaucluse. Już 600 lat przed Chrystusem Grecy sprowadzili i zaczęli tu uprawiać białe Viognier i czerwony Syrah (nazwa winorośli pochodzi od perskiej miejscowości…
Kraj produkujący wspanialsze niż gdzie indziej wina (pomińmy tu celowo mocniejsze trunki) i co ważne, kraj w którym wino jest mocno zakotwiczone w jego kulturze. Żródła wskazują , że już 600 lat przed Chrystusem Grecy z Azji Mniejszej zawieźli winorośl do założonej przez siebie kolonii zwanej Massalia, póżniej Massilia (dzisiejsza Marsylia).…
W części południowej, na lewej stronie rzeki rozpościerają się winnice Gigondas, Coteaux du Tricastin, Châteauneuf du Pape, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron, a po prawej stronie sławne winnice produkujące wina różowe: Lirac i Tavel. W części południowej, na lewej stronie rzeki rozpościerają się winnice…
Cotes du Rhone Nord (Rodan Północny) W części północnej, po prawej stronie rzeki znajdują się winnice Côte Rotie, Château Grillet, Condrieu, Saint Joseph, Cornas i St-Peray, a po lewej stronie Crozes Hermitage oraz Hermitage. Côte Rôtie, około 60 ha jednych z najstarszych winnic regionu. Winorośl uprawiana na stromych zboczach…