Sauternes
Wino Sauternes jest wytwarzane z Sémillon , sauvignon blanc i muscadelle , które zostały dotknięte przez Botrytis cinerea , znaną również jako szlachetna pleśń .
Miesiąc lipiec 2026
Klasyfikacja win z Sauternes i Barsac
Premier Cru Supérieur Château d’YQUEM – Sauternes Premiers Crus Château LA TOUR BLANCHE – SauternesChâteau LAFAURIE-PEYRAGUEY – SauternesClos HAUT-PEYRAGUEY – SauternesChâteau de RAYNE VIGNEAU – SauternesChâteau SUDUIRAUT – SauternesChâteau COUTET – BarsacChâteau CLIMENS – BarsacChâteau GUIRAUD – SauternesChâteau RIEUSSEC – SauternesChâteau RABAUD-PROMIS…
Grenache noir(garnacha tinta)
Grenache doskonale sprawdza się w ciepłym, suchym klimacie lata. Grenache (w Hiszpanii – garnacha) to popularna czerwona odmiana winorośli, która lubi gorący i suchy klimat. Powstają z niego wina o intensywnym smaku czerwonych owoców, wysokiej zawartości alkoholu i miękkich taninach. Znana również jako Cannonau (najważniejsza odmiana na Sardynii), Garnacha Tinta,…
Butelki
Historia butelek Najczęściej szklane naczynie w kształcie walca zamkniętego u dołu, a u góry stożkowato zwężające, w którym otwarty wylot b. (szyjka) ma znacznie mniejszą średnicę niż średnica walca; Butelki najczęściej zatykane są korkiem zapobiegającym wylewaniu się płynu podczas transportu, a także zabezpieczającym wino przed kontaktem z powietrzem, które w większości przypadków może wpływać negatywnie…
Mâconnais
Mâconnais, stosunkowo duży region winiarski w Burgundii, ciągnący się od Tournus do Mâcon po prawej stronie Saony, długości około 35 kilometrów i szerokości 10 do 15 kilometrów. To w regionie Mâconnais w X wieku powstał największy, jaki kiedykolwiek zbudowano, klasztor na Zachodzie Europy, będący oparciem dla idei wypraw krzyżowych, hiszpańskiej rekonkwisty…
Rheingau
Rheingau niemiecki region winiarski (około 3200 ha), leżący na prawym brzegu Renu w Hesji, znany z dobrych rieslingów, który zajmuje 80-85% upraw winorośli. Ponadto uprawia się w tym regionie Spätburgundera (Pinot Noir). Rheingau jest jednym z 13 niemieckich regionów winiarskich ( Weinbaugebiete ) produkujących wina wysokiej jakości ( QbA i Prädikatswein ). Nazwa…
Nahe
Nahe leży między Mozelą a Hesją Nadreńską. Najlepsze winnice znajdują się nad brzegami rzeki Nahe, między Schlossböckelheim a Bad Kreuznach, na stromych, południowych zboczach. Najlepsze wina pochodzą z Rieslinga, o stylu pomiędzy lżejszą Mozelą a pełniejszymi winami z Rheingau, Hesji Nadreńskiej i Palatynatu, z kwasowością Mozeli, ale z bardziej dojrzałym charakterem owocowym dzięki…
Saale – Unstrut
Hesja nadreńska (Rheinhessen)
Hesja Nadreńska to największy region uprawy winorośli z szeroką gamą białych i czarnych odmian, w tym Müller-Thurgau, Riesling, Dornfelder, Portugieser i Spätburgunder. Wina GG mogą być Rieslingiem lub Spätburgunderem. Najlepsze winnice znajdują się na stromych zboczach wzdłuż zachodniego brzegu Renu, wokół miejscowości Nierstein , zwanej Rheinterresse, produkując najpełniejsze…
Niemcy
Niemcy Regiony uprawy winorośli W Niemczech jest 13 regionów winiarskich, od Ahr (najdalej na północ wysuniętego) do Badenii (najdalej na południe). Z wyjątkiem Saale-Unstrut i Saksonii na wschodzie, regiony winiarskie koncentrują się w południowej i południowo-zachodniej części Niemiec. Prawie wszystkie winnice niemieckie związane są z Renem. Wyjątek stanowi Saale-Unstrut i winnice saksońskie, które leżą…