AOP Gigondas to bardzo stare cru z 1971 roku. Produkuje się tu wina masywne, o gęstej owocowości i aksamitnej taniczności. Cechują się również wysoką zawartością alkoholu sięgającą 15, a nawet 16 procent. Wina z tej apelacji muszą składać się maksymalnie w 80 procentach z odmiany grenache, z co najmniej 15 procentowym…
Lirac ( wymowa francuska: [ liʁak ] ) to winnica objęta kontrolą pochodzenia ( Appellation d’Origine Contrôlée , AOC) w departamencie Gard , położona na niskich wzgórzach wzdłuż prawego brzegu Rodanu w południowym regionie winiarskim Rodanu we Francji . Nazwa pochodzi od miejscowości Lirac . Granicząc z sąsiednim regionem winiarskim Tavel AOC , w którym w sąsiedniej miejscowości produkowane jest wyłącznie wino różowe, Lirac jest jednym z 13 regionów winiarskich rodziny…
W świecie wina istnieją wina białe, różowe, czerwone i… Tavel Wino Tavel to Rhône Valley Cru, uważane przez wielu smakoszy za najlepsze różowe wino na świecie. Na zboczach prawego brzegu Rodanu, pomiędzy mostem w Awinionie a mostem w Gard, leży wyjątkowy terroir… „Królestwo Tavel”.Najszlachetniejsze odmiany winorośli kwitną na tym terroir,…
Niewielki, zaledwie około 3100-hektarowy region na lewym brzegu Rodanu na północ od Awinionu, cieszy się dziś niemal legendarną sławą; krytycy i miłośnicy „win papieży” stawiają je na równi z wyśmienitymi winami z Bordeaux czy Burgundii. A jednak region ten ma długą historię, z uprawą winorośli od czasów rzymskich, a wcześniej przez Greków. Region przeżył swój…
Od Châteauneuf-du-Pape , wina papieży i królów, po łatwe do picia wina Côtes du Rhône, dostępne w bistrach na całym świecie, hedonistyczne wina z południowego Rodanu są naszymi stałymi przyjaciółmi. Łączy je soczystość owoców, pikantne przyprawy i ziemiste nuty. Najbardziej dynamiczne wina pochodzą zazwyczaj z potężnych crus tego regionu . Cru, co po francusku oznacza „wzrost” , oznacza prawnie wyznaczony region,…
Zróżnicowane regiony Andaluzji produkują szeroką gamę win, od słynnego na całym świecie sherry z Jerez i słodkich win z Malagi po coraz bardziej cenione wytrawne wina stołowe z regionów takich jak Granada i Sierra de Málaga. Połączenie historii , tradycji i innowacji w tym regionie sprawia, że jest to fascynujący cel podróży dla miłośników wina. 1. Jerez-Xérès-Sherry 2. Montilla-Moriles DO 3.…
Odmiana winogrono złotej skórce, używana do produkcji wytrawnych i słodkich białychgłównie we Francjii, w słodkich regionach winiarskich – AOC Sauternes i AOCBarsac AOC AOC.Jej cienka skórka jest podatna szlachetną pleśń botrytis cinerea. Winogrona Sémillon pochodzą z regionu Bordeaux . [ 1 ] W 1736 roku były znane jako Sémillon de Saint-Émilion , a Sémillon przypomina również lokalną wymowę…
Wino Sauternes jest wytwarzane z Sémillon , sauvignon blanc i muscadelle , które zostały dotknięte przez Botrytis cinerea , znaną również jako szlachetna pleśń . Sauternes ( wymowa francuska: [ sotɛʁn ] ) to francuskie słodkie wino z regionu o tej samej nazwie w sekcji Graves w Bordeaux . Wino Sauternes jest wytwarzane z winogron Sémillon , sauvignon blanc i muscadelle , które zostały dotknięte przez Botrytis cinerea , znaną również jako szlachetna pleśń . Powoduje to, że winogrona…
Premier Cru Supérieur Château d’YQUEM – Sauternes Premiers Crus Château LA TOUR BLANCHE – SauternesChâteau LAFAURIE-PEYRAGUEY – SauternesClos HAUT-PEYRAGUEY – SauternesChâteau de RAYNE VIGNEAU – SauternesChâteau SUDUIRAUT – SauternesChâteau COUTET – BarsacChâteau CLIMENS – BarsacChâteau GUIRAUD – SauternesChâteau RIEUSSEC – SauternesChâteau RABAUD-PROMIS…
Grenache doskonale sprawdza się w ciepłym, suchym klimacie lata. Grenache (w Hiszpanii – garnacha) to popularna czerwona odmiana winorośli, która lubi gorący i suchy klimat. Powstają z niego wina o intensywnym smaku czerwonych owoców, wysokiej zawartości alkoholu i miękkich taninach. Znana również jako Cannonau (najważniejsza odmiana na Sardynii), Garnacha Tinta,…