Monterrei to jedno z nowszych winnic pochodzenia galicyjskiego , które nie jest jeszcze zbyt dobrze znane poza Hiszpanią. Wina Quinta de Muradella , produkowane przez Jose Luísa Mateo, są prawdopodobnie najlepszymi międzynarodowymi ambasadorami tego niewielkiego regionu, liczącego zaledwie 27 winnic. Ale dobre rzeczy przychodzą w małych opakowaniach, a Monterrei…
Średniowieczne królestwo Galicji jako jedyne miało na tarczy kielich wina. Wino wytwarza się tu od blisko 2 tysięcy lat. Zapoczątkowali je Rzymianie, którzy produkowali je na potrzeby swoich legionów. W Średniowieczu w dużym stopniu na potrzeby klasztorów i pątników przybywających do grobu św. Jakuba w Santiago de Compostela. W samej Hiszpanii szlak ten ma długość około 800…
Hiszpańskie Torrontés Hiszpania ma własną odmianę odmiany Torrontés, uprawianą w Galicji , głównie w regionie Ribeiro DO. Długo sądzono, że została ona po prostu przywieziona do Argentyny przez galicyjskich imigrantów, ale badania DNA nie wykazały żadnego pokrewieństwa. Odmiana galicyjska jest w rzeczywistości identyczna z portugalską odmianą Fernão Pires . Wina o nazwie Torrontés produkowane są również w innych…
Nie mylić z hiszpańskim odpowiednikiem, La Rioja to region winiarski położony na północny wschód od Mendozy, znany z białych win o chłodniejszym klimacie. Miejscowi twierdzą, że La Rioja była jednym z pierwszych argentyńskich regionów, w których uprawiano winorośl, a hiszpańscy osadnicy pod koniec XVI wieku są powszechnie uznawani za pierwszych, którzy zasadzili tu winorośl. Spowodowało to pewne animozje między dwoma…
Historia uprawy winorośli w regionie Río Negro, sięgająca ponad wieku, kontrastuje z nowoczesnością Neuquén. W Alto Valle del Río Negro winnice takie jak Humberto Canale , założona w 1909 roku, opiekują się czcigodnymi winoroślami Semillón i Malbec, których wina charakteryzują się delikatnym, eleganckim profilem. Do nowszych winnic na patagońskim szlaku…
Szlak winiarski Patagonii jest długi i różnorodny, oferując szereg wspaniałych opcji do odkrycia i delektowania się nimi. W prowincji Chubut, regiony takie jak Trevelin i Sarmiento słyną z wielu fascynujących winnic. Te chłodne, wietrzne miejsca produkują wyjątkowe wina, takie jak eleganckie Chardonnay i wyrafinowane Pinot Noir, obiecujące Rieslingi…
DOC Luján de Cuyo powstało w 1989 roku . Najlepsze winnice tej apelacji, zwłaszcza te obsadzone szczepem malbec, od lat 70. wyraźnie się zmniejszały. W 1989 roku winnice Chandon , Lagarde , Luigi Bosca , Nieto, Senetiner, Norton i Otero Ramos postarali się, by nadano winom z Luján de Cuyo nazwy pochodzenia (DOC) by chronić producentów i podnieść status ich winnic. Cuyo…
Dolina Uco, położona jest w sercu Mendozy, gdzie znajdują się niezwykłe podregiony, takie jak Tupungato, San Carlos i kultowe podnóża Andów, można znaleźć wyjątkowe odmiany takie jak Malbec, Torrontés i Cabernet Franc. Region winny Uco Valley (Dolina Uco) jest jednym z najbardziej prestiżowych i uznanych…
TUPUNGATOJest najwyższym i najbardziej na zachód położonym podregionem Mendozy. Faworytem tych ziem jest oczywiście Chardonnay, ale uprawia się tu także Cabernet Sauvignon i Malbec. Region jest suchy, ale dobrze zmeliorowany, zasilany wodą z Andów. Do najbardziej znanych producentów należy Bodega Salentein. W Tupungato mocno rozwija się Penaflor (Trapiche).