Breedekloof jest jednym z trzech dystryktów w regionie Breed River Valley, obok , Worcester i Robertson. Ma dwa okręgi winiarskie – Goudini i Slanghoek. Obejmuje górny bieg doliny rzeki Breede, jest najbardziej na zachód wysuniętą częścią regionu. Znajduje się pomiędzy dystryktami ►Worcester na wschodziei Parl i Wellington na zachodzie oraz Tulbagh na północy, trzy ostatnie już w Regionie Coastal. W skład jego wchodzą dwa okręgi położone wokół Rawsonville – Slanghoek i Goudini.
Na jego terenie wytwarza się przede wszystkim łatwe, przyzwoite, stołowe wina, wina do destylacji brandy oraz wina deserowe. Jest tu blisko 30 winnic. Na około 13 tys. ha uprawia się ponad 14% winogron w całej RPA.
Podstawową odmianą tego regionu jest chenin blanc, uprawiana często nawet od ośmiu pokoleń. Coraz lepszą reputację zyskują pinotage, chardonnay i semillon. W okręgach Slanghoek i Goudini, na wschód od gór Slanghoek, wytwarza się cieszące się powodzeniem sauvignon blanc i wina botrytyzowane (►botrytis cinerea). Breedkloof produkuje jedną trzecią wyśmienitych południowoafrykańskich win z chenin lanc.
Breedekloof charakteryzuje się wielką różnorodnością ►terroir, gleby są różnorodne, od czarnych i ciężkich, po piaszczyste łupki w starych korytach rzek. Unikalne połączenie gleb i klimatu sprawia, że jest to doskonałe miejsce do produkcji wina. Opady są wysokie, a piaszczyste, aluwialne gleby nie wymagają nawadniania. Roczna opadów na tym obszarze sięga od 600 mm w dolnych partiach, do 1000 mm u podnóży gór, co klasyfikuje Breedkloof jako obszar wysokich opadów w RPA. Charakterystyczne dla tego obszaru jest wolniejsze dojrzewanie winogron z uwagi na zamknięcie go przez różne pasma górskie, co umożliwia utrzymanie w dolinie przez dłuższy czas chłodniejszego powietrza z nocy. Ta zamknięta dolina jest mniej więcej o 5°C chłodniejsza niż najwyższa winnica Stellenbosch latem, jest niedocenianym obszarem dla rieslinga i pinotage. W 2022 r. w Breedekloof, wśród najszerzej uprawianych odmian białych były: chenin blanc (2803ha), colombar (1782ha), sauvignon blanc (1465ha), chardonnay (819ha), muszkat aleksandryjski (558ha) i semillon (355ha), a wśród czerwonych : pinotage (912ha), shiraz (753ha), cabernet sauvignon (647ha), merlot (652ha), ruby cabernet (525ha), cinsaut (525ha). W Ponad 20 winnic, z których jedna trzecia to duże spółdzielnie, jest jednym z największych obszarów produkcji wina na Przylądku. .


Wśród najlepszych Breedkloof są: Badsberg Cellar, Bergsig Estate, Botha Cellar, Breëland Family Wines, Daschbosch, Deetlefs Estate, Du Toitskloof Cellar, Goudini Wines, Graham Beck Wines, Jason’s Hill Private Cellar, Kirabo Private Cellar, KWV Brandy, Lateganskop Cellar, Le Belle Rebelle, Meander, Merwida Winery, Mountain Ridge Winery, Olifantsberg Family Vineyards, Opstal Estate, Rico Suter Wines, Slanghoek Cellar, Stofberg Family Vineyards, Stonecross, ►uniWines, Waboomsrivier Wine Cellar.
Za jedne z najlepszych win musujących na świecie uchodzą wina wytwarzane metodą klasyczną (szampańską) tzw. cap classic, od Graham Beck Wines

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *