Tesalia, region winiarski w Grecji kontynentalnej, graniczący z grecką Macedonią, Grecją Środkową i Morzem Egejskim. Chociaż nie jest to najbardziej znany grecki region winiarski, ani pod względem uprawy winorośli, ani pod względem historycznym, szczyci się prężnie rozwijającym się przemysłem winiarskim, który koncentruje się głównie w górach otaczających region.

Messenikola Black

Produkuje się tu szeroką gamę win, od gęstych, czerwonych win z Xynomavro i Messenikola Black po lekkie, aromatyczne białe wina z Roditis 

Mesenikola black uprawiana jest tylko na jednym, 100 hektarowym obszarze, który nosi nazwę od Monsieur Nicolas (gr, Messenikola), który w 1455 roku osiedlił się w tym rejonie.

Tesalia jest nadbrzeżną równiną, rozciągająca się od Zatoki Pagasyjskiej w głąb lądu, jest otoczona pasmami górskimi, w tym Górami Pindos na zachodzie i Górą Olimp, mityczną siedzibą bogów, na północnym wschodzie.
W granicach Tesalii znajdują się trzy obszary chronionej nazwy pochodzenia (ChNP): Rapsani, Anhialos i Messenikola. Region winiarski Rapsani jest najbardziej znany z nich, a jego winnice znajdują się na południowych zboczach Olimpu, na wysokości od 250 do 750 metrów nad poziomem morza, produkując wina będące mieszanką win Xynomavro, Krasato i Stavroto.

Messenikola, położona nad brzegiem jeziora Plastira w północno-zachodniej części regionu, leży na podobnej wysokości, a wina z tej apelacji są kupażowane z szczepów Messenikola Black z domieszkami Syrah i Carignan . Winnice Anhialos, z kolei, znajdują się na jednych z najniższych wysokości w Grecji, nad brzegiem Zatoki Pagasyjskiej, i produkują białe wina z Roditis i Savatiano .

W Tesalii znajduje się również kilka nazw apelacji o chronionym oznaczeniu geograficznym (ChOG), które pozwalają na większą swobodę w wyborze stylu produkowanego wina. Należą do nich Krannonas, Elassona i Tyrnaos, a także sama regionalna apelacja Tesalii.

Tesalia, Zatoka Pagasyjska

Podobnie jak w większości Grecji, Tesalia cieszy się klimatem śródziemnomorskim z suchymi, ciepłymi latami i łagodnymi, deszczowymi zimami. Jednak wiele położonych głębiej części regionu, szczególnie wysoko w górach, charakteryzuje się wyraźnymi wpływami kontynentalnymi . Zimne wiatry górskie i woda z topniejącego śniegu pomagają utrzymać chłód winnic w sezonie wegetacyjnym , przyczyniając się do odpowiedniej kwasowości winogron .

Tesalia, Północna Grecja

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *