Toro to niewielka apelacja wokół miasta Toro, w prowincji Zamora (Kastylia Leon) z 15 tysiącami hektarów winnic. Niewielkie opady deszczu czynią ją jedną z najbardziej suchych miejsc w Hiszpanii. Pod względem mocy i ciała z winami z Toro rywalizować mogą jedynie wina z katalońskiego Prioratu oraz Jumilii i Yecla z prowincji Murcia. Wina stąd…
Rioja jest odpowiednikiem francuskiego Bordeaux czy Burgundii. Niewątpliwie winiarze bordoscy mają niemały udział w sławie win tego regionu. Gdy w 1864 roku filoksera przywleczona do Francji z Ameryki doprowadziła do ruiny większość winnic francuskich w tym i najbardziej renomowanych winnic w Bordeaux, wielu zdesperowanych winiarzy przeniosło się właśnie do Rioja. Wrócili…
Ribera del Duero to jeden z najlepszych regionów winiarskich Hiszpanii, produkuje się tu doskonałe, najdroższe, kultowe wina Vega Sicilia Unico i Pesquera z bodegi Alejandro Fernandez. Interesujące, że mniej więcej w tym samym czasie co Marquis de Riscal w Rioja, 200 kilometrów dalej na zachód, Don Eloy Lecanda Chaves, w miejscu znanym jako…
Rias Baixas to jedna z części hiszpańskiej Galicji oraz coraz bardziej znana apelacja hiszpańskiego wina (inne galicyjskie apelacje to Ribeiro, Valdeoras, Ribera Sacra i Monterrei). Warto ją zwiedzić, choćby przy okazji podróży do Santiago de Compostela. Rias to odpowiednik norweskiego fiordu, jest to też nazwa pięknego, galicyjskiego zachodniego wybrzeża, gdzie…
Trochę historii Nazwa Priorat pochodzi z łaciny. Przeorat Scala Dei dał nazwę regionowi. Istnieje ciekawa historia o tym, dlaczego kartuzi zdecydowali się osiedlić w Priorato de Scala Dei. Było to około 1163 roku. Pasterz opowiedział księdzu o wizji, którą miał: aniołowie zstąpili z niebiańskiej drabiny. Wkrótce potem…
Navarra jest jednym z hiszpańskich regionów autonomicznych, z jedną prowincją o tej samej nazwie. Jest górzystym regionem graniczącym na północy z Pirenejami (Francja), a na południu z rzeką Ebro (Rioja). Na zachodzie graniczy z Krajem Basków, na wschodzie z Aragonią. Stolicą Navarry jest Pamplona. Nazwa Pamplona pochodzi od imienia Pompejusza (Pompeiopolis), wskazując jednoznacznie na związki…
La Mancha to ogromny, największy pojedynczy obszar winiarski na świecie położony na południowy-wschód od Madrytu. Dawniej była to południowa część Królestwa Kastylii, sławna dzięki literackiej postaci Cervantesa – Don Kichota (Don Quijote de la Mancha), dziś jest autonomicznym regionem Castilla-La Mancha. Nawadniana jest przez Tag (Tajo), Júcar i Guadianę. 180…
Cigales to niewielka apelacja w północno-zachodniej Hiszpanii, między Valladolid a Palencją w Kastylii-Leon. Klimat tutejszy jest kontynentalny z wpływami Atlantyku, z dużymi różnicami temperatur między dniem a nocą. Leży z obu stron rzeki Pisuerga, dopływu Duero. Ma pośredni klimat między ciepłym Toro a chłodniejszym Ribera del Duero. D.O. Cigales ustanowiono…