Tracja w północno-wschodniej Grecji to jeden z najstarszych, a zarazem mniej znanych regionów winiarskich kraju, o tradycjach sięgających starożytności, kiedy to tamtejsze wina chwalił sam Homer.
Położenie. Leży w północno-wschodnim krańcu Grecji, granicząc z Bułgarią od północy, Turcją od wschodu oraz Morzem Egejskim od południa.
Obszary upraw. Najważniejsze obszary upraw znajdują się w regionie Ewros, Rhodopi i Ksanti.
Klimat. Charakteryzuje się wpływami kontynentalnymi i śródziemnomorskimi – gorącymi latami i mroźnymi zimami.
Gleby. Głównie czerwona glina, wapień i osady aluwialne.
Powstają tu wina o dużej strukturze, świeżości i wyrazistym charakterze.
Uprawia się odmiany lokalne i międzynarodowe, z przewagą win czerwonych, ale także białe i różowe.
Najważniejsze odmiany winorośli.
Czerwone:
Mavroudi (bułgarski Mavrud), Liatiko (tureckie Çalkarası.), Syrah, cabernet sauvignon i merlot.
Białe:
Chardonnay, Sauvignon Blanc, a także lokalne odmiany tureckie takie jak Narince czy greckie
Malagousia (to na nowo odkrywana znakomita odmiana, która jeszcze w latach 70. była białą odmianą znaną bardzo niewielu i uważaną za wymarłą. Dziś uważana za odmianę światowej klasy, dającą wybitne wytrawne białe wina, a także kilka słodkich przykładów.
