Położony w południowej części Austrii, region winiarski Steiermark roztacza się niczym urzekający pejzaż bujnych, zielonych krajobrazów, gdzie faliste wzgórza i starannie pielęgnowane winnice zbiegają się pod niebem mieniącym się odcieniami błękitu i złota. Teren regionu to łagodna symfonia zboczy i dolin, oferująca niezliczoną ilość wzniesień i walorów, sprzyjających uprawie cenionych odmian winorośli.
W objęciach spokojnej topografii Styrii kwitną takie odmiany winorośli jak Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Blauer Wildbacher i Welschriesling. Każda odmiana winorośli rozwija się w odrębnych zakątkach regionu, gdzie gleba i klimat współgrają ze sobą, sprzyjając ich wzrostowi i wyrażając ich unikalny charakter.
Winorośle odmiany Weißburgunder wygrzewają się w słońcu Steiermark, czerpiąc z bogatych w minerały gleb, by dać winogrona, które przekształcają się w wina o elegancji i subtelności, o delikatnym bukiecie i zrównoważonej kwasowości, która tańczy w ustach. Sauvignon Blanc znajduje prawdziwy dom w chłodniejszych rejonach regionu, gdzie klimat wydobywa jego charakterystyczną intensywność aromatu i żywy, wyrazisty profil smakowy.
Rodzimy szczep Blauer Wildbacher jest twórcą słynnego Schilcher Rosé. To wyjątkowe wino odzwierciedla dynamiczny krajobraz regionu, oferując kuszącą kwasowość i nuty czerwonych owoców, tworząc doznania smakowe tak ekscytujące i orzeźwiające, jak powiew wiatru przez wzgórza Steiermark. Z kolei odmiana Welschriesling przyczynia się do tego bogactwa smaku swoim wszechstronnym charakterem, dając wina o smaku od wytrawnego i aromatycznego po słodkie i soczyste.
Krajobraz Steiermark to nie tylko uczta dla oczu, ale także istotny element w procesie produkcji tutejszych win. Taniec słońca i cienia, szum wiatru w liściach winorośli oraz ciche, nieustanne odżywianie gleby – wszystko to przyczynia się do powstawania win, które są prawdziwym odzwierciedleniem tego austriackiego raju winiarskiego. Każda butelka ze Steiermark to łyk jej krajobrazu, przywołujący opowieści o wzgórzach i dolinach, z których pochodzi.
Kraj winiarski Steiermark jest podzielony na trzy niezależne regiony DAC (Districtus Austriae Controllatus): Südsteiermark, Vulkanland Steiermark i Weststeiermark.
