MATRAALJA
W tym górzystym regionie na zachód od Egeru produkuje sie bardzo dobre białe wina. Winnice chroniene są przed północnym wiatrem łańcuchem gór Matra. Na prawie 7500 hektarach uprawia sie tu Włoski Riesling – wtrawny i świeży, Rieslingszilváni – aromatyczny, lekki, miękki, Leányka – pełna i delikatna, Hárslevelu – korzenne, zrównoważone, eleganckie, Tramini – delikatnie perfumowane, pełne aromatów, Muscat-Ottonel – o dużej zawartości alkoholu, pachnące, o dużej zawartości słodyczy. Czerwonych win robi się tu niewiele, o małej zawartości alkoholu, przeważnie Kékfrankos i Zweigelt. Robi się także trochę wina koszernego.


