SAMOS
Wyspa powstała na skutek dużego uskoku tektonicznego. W uprawie dominuje Muskat, z którego produkuje się znany, słodki Muscat z Samos. Około 1800 hektarów upraw, na wysokości około 800 metrów n.p.m.
Samos to jeden z historycznych bastionów produkcji Muscat Blanc. Wyspa produkuje szeroką gamę stylów, od wytrawnych, aromatycznych win po bogate, słodkie wersje. W winach wytrawnych można spodziewać się nut kwiatu pomarańczy, liczi i skórki cytrusowej, podczas gdy w stylach słodkich dominują marmolada, miód i suszone owoce. Tradycyjny styl Vin Doux łączy intensywność z uwydatnionymi aromatami i długim, perfumowanym finiszem.
Winiarnia Vakalis, Samos
Winnice na greckiej wyspie Samos słyną z uprawy szczepu Muscat Blanc à Petits Grains (biały muszkat), który porasta tarasowe zbocza od poziomu morza do wysokości 1000 m. Wyspa jest znana na całym świecie z wyjątkowych, miodowych win słodkich z certyfikatem PDO Samos. [1, 2]
Prawie wszystkie winnice (ok. 98%) skupiają się na uprawie tego jednego szczepu, z którego powstają cenione etykiety, takie jak Samos Vin Doux, Samos Grand Cru czy starzone w beczkach Samos Nectar. [1, 2, 3]
Winiarstwo na Samos opiera się głównie na spółdzielni winiarskiej oraz wyjątkowych producentach prywatnych: [1]
- UWC Samos (United Winemaking Agricultural Cooperative): Największa spółdzielnia na wyspie, założona w 1934 r. Skupuje winogrona od 2200 lokalnych rolników i prowadzi dwie nowoczesne winiarnie: w stolicy (Malagari) oraz w Karlovassi. [1, 2, 3]
- Winnice butikowe i ekologiczne: Na wyspie działa także około 7 niezależnych winiarni, w tym Kostaki Winery (pionier certyfikowanych upraw ekologicznych), Vakakis Winery, Hatziionnou Winery oraz Nopera Winery. [1, 2, 3, 4]
- LIKNON (Metaxa): Wyjątkowy projekt architektoniczny w stuletnim gaju winorośli, łączący markę Metaxa z ekologicznym dziedzictwem wyspy. [1, 2]
Odwiedzając wyspę, warto zajrzeć do tutejszego Muzeum Wina Samos prowadzonego przez spółdzielnię UWC Samos.
Czy planujesz podróż na Samos i chcesz dowiedzieć się, które winnice oferują najlepsze degustacje i zwiedzanie, czy może szukasz informacji, gdzie kupić te wina w Polsce?
