Argentyna, kraj ośmiokrotnie większy od Polski, był i jest jednym z największych światowych producentów wina. Producentów i głównie konsumentów swojej produkcji. W latach sześćdziesiątych i początkach lat siedemdziesiątych, kiedy spożycie wina w Anglii wynosiło około 3 litrów wina per capita, w Argentynie wypijano ich około 90 litrów na głowę.…
Stan Washington położony jest na tej samej szerokości geograficznej co Burgundia i ma idealne warunki do upraw winorośli. Pierwszą winorośl zasadziła w Fort Vancouver firma Hudson’s Bay Company w roku 1825. Już w roku 1910 winorośle uprawiane były na większości obszaru stanu zgodnie z tendencją zapoczątkowaną przez pierwszych osadników. Pionierami produkcji winiarskiej…
AVA ALEXANDER VALLEYAmerykański obszar winiarski (American Viticultural Area) położony w Sonoma County. Uprawia się tu Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Sauvignon Blanc, Zinfandel i Cabernet Sauvignon. Wśród dwóch tuzinów najbardziej znanych winnic są Geyser Peak, Chateau Souverain, Clos du Bois i Jordan. W Alexander Valley wielką winnicę ma Gallo,…
AVA CLARKSBURGLeży na południowy zachód od Sacramento. Jest to duży okręg winiarski, mimo to znajduje się tu zaledwie kilka wytwórni i niewiele winnic. Mimo, że leży w dość gorącej Dolinie Centralnej, wino jest tu zrównoważone, głębokie dzięki umiarkowanemu klimatowi spowodowanemu wpływem rzeki Sacramento i bryzie z pobliskiej San Francisco Bay. Cena…
AVA ARROYO GRANDE VALLEYObszar winiarski o orientacji wschodnio-północnej, która pozwala na przedostawanie się tam mgieł z wybrzeża oraz bryzy, która sprawia, że klimat jest bardziej umiarkowany. Położona jest w Centralnej Kaliforni, w połowie drogi między San Francisco a Los Angeles, wokół miasta Arroyo Grande, głównie na północny-wschód od miasta. Zachodnia część jest…
California. Wino pojawiło się tutaj za sprawą łańcucha hiszpańskich misji katolickich, które dotarły tu z Południowej Ameryki. Przez ostatnie czterysta lat Kalifornia stała się dla Amerykanów prawdziwą Enotrią. Jednak dopiero od połowy XX wieku stała się jednym z centrów światowego winiarstwa. Ponad 1200 winnic o powierzchni prawie 200…
Nowa Zelandia jest krajem kontrastów. Regiony winiarskie rozpostarte są na przestrzeni około 1600 kilometrów, między 36 a 45 stopniem szerokości. Winorośl rośnie tu więc w niezwykle zróżnicowanym klimacie i typach gleb. Jest to mniej więcej odpowiednik szerokości od Bordeaux aż do południowej Hiszpanii. NOWA ZELANDIA – REGIONY WINIARSKIENorthland, Auckland, Waikato, Gisborn,…
BLACKWOOD VALLEYJeden z najnowszych i najmniej znanych regionów winnych Australii Zachodniej. Pierwsza winnica powstała tam dopiero w 1976 roku (Blackwood Cresat), na południu graniczy z Manjimup, na zachodzie i północy z Geographe a na południowym wschodzie z Great Southern. Oficjalnie region nie dzieli się na podregiony. Leży na tej samej szerokości co Margaret Riveri posiada mniej…
BAROSSA VALLEYRegion na północ od Adelajdy, znakomite Shirazy. Siedziba najbardziej renomowanych firm winiarskich Australii takich jak Henschke, Seppe, Penfolds, Orlando i innych. Clare Valley (Armagh – Jim Barry), słynie głównie głównie z win białych, szczególnie ze znakomitych, światowej klasy Rieslingów. Położone w buszu winnice leżą około…