

(WO/2181 ha), j.g.►Western Cape, r.Klein Karoo, d.:►Calitzdorp i ►Langeberg-Gar-
cia, o.poza d.: ►Cango Valley, ►Koo Plateau, ►Montagu, ►Outeniqua, ►Tradouw,►Tradouw Highlands, ►Upper Langkloof.307 Klein Constantia Estate (II)Klein Karoo 308Region znajdujący się w śródgórskiej ko-tlinie o długości 290 km, utworzonej przez dwa równoległe pasma górskie, Swartbergna północy i Langeberg – Outeniqua napołudniu. K.K. położony jest na wysokości300–600 m n.p.m, rozciąga się obszarzeod miasta ►Montagu na zachodzie, przezwyżej położone małe miasteczko Barrydaleleżące u stóp gór Langeberg, w kierunku miast ►Calitzdorp i Oudtshoorn orazdoliny Langkloof na wschodzie, kilkadziesiąt kilometrów od Port Elizabeth, nad Oceanem Indyjskim.

Półpustynne K.K. jest oddzielone od wielkiego płaskowyżu Great Karoo pasmem górskim Swartberg. Pierwsi poszukiwacze przygód, odkrywcy i myśliwi określali ten obszar jako przerażające miejsce wielkich upałów, wielkich mrozów,wielkich powodzi i wielkiej suszy. Nazwa wywodzi się podobno od szkockiego „kurú” (suche). Jest to największy terytorialnie ►WO w RPA, z zastrzeżeniem, że w re-gionie winorośl uprawia się tylko w rozproszonych gniazdach, ►kieszeniach czy ►kloofach. Winnice zajmują powierzchnięokoło 3 tys. ha i rozciągają się na długości250 km oraz szerokości 40–60 km, pośróddziwacznych górskich krajobrazów, głów-nie w dolinach, wzdłuż rzek i wąwozów.Wyższe temperatury powodują, że tutejszewinnice są zdrowsze i w znacznym stopniu organiczne. Region charakteryzujesię ekstremalnymi temperaturami – odterenów gorących, na których wytwarza się najlepsze w RPA słodkie i wzmacnianewina, po rejony chłodne, górzyste i niedo końca zbadane. Roczna suma opadówwynosi 50–250 mm, w niektórych górachnawet do 500 mm. Jednakże w całym Klein Karoo wykorzystuje się podziemne źródła umożliwiające stałe osiedlanie się, hodowlę owiec oraz uprawę m.in. winorośli. Piękno tego regionu jest trochę niekonwencjonalne, tym niemniej robi wrażenie. Jest to dość suchy obszar, usiany mięsistymi sukulentamii karłowatymi baobabami, z kontrastującymi krajobrazami i wspaniałymi zachodamisłońca. Południowe bryzy, które prześlizgują się z oceanu, zapewniają niewielką ulgę od ciepła słońca późnym popołudniem, powodując, że wieczory w K.K. są chłodne.Ta dobowa zmiana temperatury pomagazrównoważyć smaki dojrzałych owoców, dodając nieco kwasowości. Na zachodnim krańcu K.K. znajduje się miasto ►Montagu, będące także niezależnym okręgiem,w którym produkuje się słodkie ►muscadele. Dalej na wschód, wzdłuż stoków znadują się nowopowstałe okręgi: ►Tradouw Highlands i niżej położony ►Tradouw. Niedawno utworzony dystrykt ►Langeberg-Garcia nie ma okręgów, leży na północy pasma górskiego Langeberg między rzeką Brand na zachodzie a rzeką Gourits na wschodzie, obejmuje malowniczą przełęcz García. W centrum regionu leży miejscowość ►Calitzdorp, od której bierze nazwę dystrykt. Uważane jest za stolicę południowoafrykańskiego „porto”, którego nazwa jest zabroniona na etykietach win od 2005 r. Wina tego typu z tradycyjnych portugalskich odmian osiągnęły wysoki poziom jakościowy. Nazwę porto zastąpiono określeniem ►cape port. Tutejsze warunki klimatyczne mają wiele wspólnego z regionem Douro, chociaż przy mniejszych opadach deszczu. Lata są gorące, zimowe noce chłodne, gleby są przepuszczalne, ubogie i skaliste. Okręg ►Upper Langkloof, wąski pas na północnych zboczach Gór Outeniqua, które oddzielają K.K. od ►Cape South Coast, jest również obszarem o niewielkich opadach, ale znacznie chłodniejszym niż pozostałe okręgi tego regionu. Bardziej na zachód znajduje się maleńki, chłodny i górzysty okręg ►Outeniqua. Po północnej stronie gór Swartberg, na północ od ►Cango Valley, ale już poza K.K., znajdują się dwa samodzielne okręgi: ►Swartberg i ►Prince Albert Valley. Wśród białych odmian w K.K w 2022 r. przeważały colombar (705ha), chenin blanc (453ha), chardonnay, muszkat aleksandryjski i sauvignon blanc, a wśród czerwonych (ok. 25%): głównie shiraz (83ha), następnie cabernet sauvignon, merlot, pinotage i ruby cabernet. Na zachodzie K.K. wytwarza się głównie wina wzmacniane i białe wytrawne, słodkie deserowe ►jerepigo oraz ►cape port. K.K. słynie z wysokiej jakości brandy ►potstill. Dziesiątki lat przed filokserą uprawiano tu o wiele więcej winorośli niż współcześnie. Obszar wokół Oudtshoorn (na wschód od Calitzdorp) był trzecim najbardziej obsadzonym winoroślą, po ►Paarl i ►Stellenbosch.


Najbardziej znane winnice to: ►Axe Hill, ►Barrydale Cellar, ►Boplass Family Vineyards, ►Bergwater Wines, ►Calitzdorp Cellar, ►De Krans Wine Cellar, Domein Doornkraal, Du’SwaRoo, Excelsior Vlakteplaas ►Grundheim Wines, ►Herold Wines, ►Joubert-Tradauw Private Cellar ►Karusa Premium Winery & Craft Brewery, ►Ladysmith Cellar (pierwsze wino organiczne na Przylądku!), Mons Ruber Winery, ►Montagu Wine Cellar, ►Montagu Wine & Spirits Co, ►Peter Bayly Wines, SoetKaroo Wine Estate, ►Star Hill Wines, The GooseTTT Cellars, Withoek Wine Farm. ►►Klein Karoo Wine Route.




