Dzień 2026-05-26

Villany / Siklos

Villany Bock Pince Ten najbardziej na południe wysunięty region winiarski jest żródłem najlepszych czerwonych win węgierskich. Najlepsze winnice znajdują się w Villany, Villanykövesd, Kisharsány, Nagyharsány i Siklós. W tej ostatniej uprawia się przede wszystkim odmiany białe. Region Villány-Siklós położony jest na południowych i wschodnich stokach gór Villany…

Tokaj

Tokaj to niewątpliwie najbardziej znane wino węgierskie w Polsce i to już od XVI, XVII wieku. Region win tokajskich leży u stóp malowniczych wzgórz Zemplen, w dolinie rzeki Bodrog, dopływu Cisy. Tokaj, miasteczko dające nazwę regionowi, leży u stóp 515 metrowej, charakterystycznej dla turysty góry Tokaj. Słynne, likierowe…

Porto

Porto – wzmacniane, czerwone (rzadziej białe), słodkie, najsłynniejsze obok Madery wino Portugalii, dawniej nazywano je także winem Anglików. Niektórzy uważąją je za najlepsze czerwone wino na świecie. Wina w tym stylu wytwarza się na całym świecie, głównie w Południowej Afryce, Australii i Kaliforni. Historia Porto nie jest zbyt długa. Mamy…

Palatynat(Pfalz)

Jednym z najstarszych w Niemczech regionów winiarskich znany już w czasach rzymskich. Rozciąga się od Wormacji po granicę z Alzacją. Na prawie 24 tysiacach  hektarów winnic uprawia się około 60% win białych i 40% czerwonych, w tym Rieslinga (20.4%), Dornfeldera (13.2%), Müller-Thurgau (12.2%) oraz  Portugieser,  Kerner, Silvaner, Scheurebe, Spätburgunder,…

Nadrenia Środkowa (Mittelrhein)

Nadrenia Środkowa – na północ od Rheingau, od Kaub prawie aż po Bonn. Większość win z tego regionu wypijają tubylcy i turyści podróżujący niezwykle pięknym w tym miejscu Renem. Wśród winnic, na wierzchołkach stromych zboczy, podziwiać można stare, piękne zamki lub ich ruiny. Aleksander von Humboldt uważał ten region…

Ahr

Niewielki obszar w dolinie rzeki Ahr, dopływu Renu, na południe od Bonn. Jest najbardziej na północ wysuniętym regionem winiarskim Niemiec. Produkuje się tu głównie lekkie, czerwone wina, w tym spätburgunder (około 60% upraw), portugieser oraz dornfelder. Z win białych coraz częściej uprawia się przyjemny, świeży riesling oraz muller-thurgau.  Większość…