
Philadelphia leży w dystrykcie Cape Town, na północ od Kapsztadu. Jego znakiem rozpoznawczym jest cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, czerwone mieszanki w stylu bordoskim, także mineralny sauvignon blanc. Jest pagórkowaty, z wieloma stosunkowo wysoko położonymi winnicami, dzięki Atlantykowi korzystającymi z powolnego dojrzewania. Winorośl rośnie głównie na ilastym łupku i czerwonym granicie. Winnice: Capaia Wine Estate, Havana Hills…

Havana Hills




