Blouvlei
Nowy okręg, w dystrykcie Wellington, w regionie Coastal. w małej dolinie o tej samej nazwie, między Paarl i Wellington. Blouvlei zawdzięcza swoją nazwę niebieskim, polnym kwiatom rosnacym wzdłuż dróg . Blouvlei to inicjatywa BEE Stephana du Toit, właściciela winnicy Mont du Toit. Projekt powstał w 2002 roku i jest finansowany przez Mont du Toit. Udziałowcami są pracownicy winnicy, którzy są bardzo dumni z produkowanych win. Winnice: Mont du Toit Kelder…
Mont du Toit Kelder Mont Du Toit Kelder leży u podnóża góry Hawequa, około 65 km na północny wschód od Kapsztadu. Na słonecznych, ciepłych zboczach zwietrzałych, granitowych gleb rośnie 23 hektary winnic, głównie czerwonych odmian winorośli. Uprawa winorośli jest tradycją rodziny Du Toit, a członkowie rodziny zajmują się uprawą winorośli na Przylądku od ponad 300 lat. Założyciel rodziny, francuski hugenota, założył farmę w pobliżu dzisiejszego Wellington w 1691 roku. Najwyżej oceniane są Le Sommet (blend cf/cs/merl/shiraz) oraz Mont du Toit, (blend cf/cs/merl/shiraz). Marki wina: La Colline, Les Coteaux, Zuiderbosch, Mont du Toit, Blouviel, Le Sommet.
