Sunday’s Glen
Okręg Sunday’s Glen leży w dystrykcie Walker Bay, w regionie Cape South Coast . Okręg jest wysoko położony, a dominujące wiatry dające nieco chłodu umożliwia uprawę bardzo dobrych sauvignon blanc, chardonnay i pinot noir. Na zachodnich stokach doskonale zadomowiły się odmiany bordoskie.
Położony jest w pobliżu Hermanus, pomiędzy Stanford i Gansbaai . Silny wpływ chłodnych bryz znad Oceanu Atlantyckiego, co wydłuża sezon wegetacyjny. Charakterystyka: Chłodne warunki pomagają zachować naturalną kwasowość i osiągnąć optymalną dojrzałość fenolową winogron.
Głównym producentem w tym okręgu jest Hermanuspietersfontein Vineyards, pionier i wybitny producent, który założył winnice i był orędownikiem oficjalnej rejestracji tego wyjątkowego okręgu. Choć nazwa tej winnicy wydaje się trudna do wymówienia, może się ona poszczycić najdłuższą nazwą winiarni na świecie.
Winnice: ►Hermanuspietersfontein Vineyards, Brunia Wines…
