GRUZJA
GRUZJA / Wiktor Zastróżny Historia win gruzińskich w skrócie. Uważa się, że przypadkowe odkrycie techniki fermentacji miało miejsce na głębokim Kaukazie, w gruzińskiej prowincji Kachetia, między Morzem Kaspijskim a Morzem Czarnym. Ślady winorośli i wina sprzed 5000 lat znaleziono w Egipcie, na freskach i amforach w grobach faraonów, przedstawiających…